For å variere litt på fiskematen her hjemme har jeg prøvd ut noe "nytt"..
Du trenger:
Torskefilet i passe stykker
Pepperoni/bacon/Chorizopølse, finhakket
Ha litt Olje i en ildfast form, legg oppi torsken og ha på litt salt og pepper.
Strø over pølse/bacon, og stek i ovnen, ca 15 min.
Når pølse/baconstrimlene stekes, renner fettet ned i fisken og setter MASSE god smak.
Server med potet, ris eller couscous og grønnskaer/salat.
Bon Apetit!
No comments:
Post a Comment